안녕하세요 SH 입니다 :)
오늘은, '내돈내산'
"대전 물총 칼국수 맛집 오씨칼국수"
포스팅 하려고 해요 ;)
오늘 소개해드릴 대전 맛집은
대전분이시라면 누구나 한번쯤은 가보셨을 or 들어보셨을만한 맛집이예요// (아님말고,,ㅋㅋ)
ㅎㅎ그 정도로 대전에서는 유명한 집이예요
저는 은행과 병원에서나 보던 번호표를 식당에서 뽑는걸 이 곳에서 처음 봤거든요,,(몇년전인지,,ㅎㅎ)
지금도 점심시간이나 저녁시간대에는 번호표를 뽑는다고 하더군요..ㅎㅎ
저희가 간 시간은 저녁식사 전인 5시정도에 갔었어요 밀릴것같아서 미리미리//
요즘에야 코로나-19 때문에 번호표까지 뽑는 식당들이 많이 줄긴 했지만 코로나-19만 아니라면 충분히 아직도 그럴만한 가치가 있는 맛집이라 당당히 말씀드리고 싶네요 :)
메뉴가 여러가지가 있지만,, 메뉴판을 찍지 못했던,,
역시나 블로거라고 할수 없는 배고픔이 우선되는 이런,,,ㅋㅋ
ㅎㅎ대신 글로 써드릴께요
'오씨칼국수 메뉴&가격'
손칼국수 - 6,000원
물총 - 12,000원
해물파전 - 10,000원
조개탕 - 38,000원
들어가서 자리를 잡자마자 사람들이 가장 많이 주문하는것은
'물총&칼국수'예요 :)
저희 역시 '물총&칼국수'를 주문했지요 :)
'물총'이 뭐야? 내가 아는 물총은 음식이 아닌데?!ㅎㅎ 궁금하시죠?ㅎㅎ
물총은 위의 사진에 있는 '물총조개탕'이예요
저 조개 이름이 '물총조개' 라고 하더군요
그래서 이름 자체가 '물총'이래요//
물총을 삶은 조갯국물에 청양고추와 대파정도로만 들어가는 깔끔한 국물이 정말,, 크,, 끝내줍디다,,ㅎㅎ
다음날 해장하기에 너무너무 좋은 국물이죠 :)
아,, 지금 포스팅을 하면서도 침넘어가네요,,(꿀꺽,,)
국물 한숟갈 떠서 먹으면,, 으아,, 하면서 해장을 하러 왔다가 '이모 여기 소주 한병이요'를 찾게 된다는 마성의 맛,,ㅎㅎ
탱탱한 물총조개의 조갯살을 보세요 :)
정말 신신한 조개의 맛을 느끼실 수 있으실 거예요//
다른데는 조갯살도 먹을것도 없는데가 많은데 말이죠 (조개 껍데기만 수두룩,,,ㅋㅋ)
초장과 간장을 주시는데 그냥 먹어도 간도 잘배어 있어서 조개의 본연의 맛을 느끼실 수 있으실 거예요ㅎㅎ
하지만, 찍어먹을게 있다면 거절하지 않고 여러가지 맛을 보는쪽,,ㅋㅋ
오씨칼국수의 숨겨진 메인이라고 할 수 있는 김치//
청양고춧가루를 썻는지 완전 맵습니다,,ㅎㅎ
사실 저 김치가 그리워서 생각나기도 하더라구요//
잘게 잘라서 드시는걸 추천드려요 :)
저는 매운걸 좋아하고 즐기는데 요즘엔 왠지 땀이 많이나서 왠만하면 잘 안먹게 되요,, 집에서나 먹을까,,ㅋㅋ
칼국수와 함께 먹으면 그 맛 또한 일품이예요ㅎㅎ
개인적으론,, 단무지도 반찬으로 있었으면 하는,,ㅋㅋ
빛깔 기가막히지 않나요ㅎㅎ
마성의 김치//
먹다보면 칼국수 국물에 담궛다가 먹기도 해요
그리고 김치가 풀어진 국물을 맛보면 그 또한 새로운 맛//
드디어 오씨칼국수의 메인인 손칼국수가 나왔어요 :)
두명이서 갔지만 둘 다 양이 그다지 많지않은 관계로 물총하나 칼국수 일인분을 주문해서 먹었어요//
물총의 국물과 같은 육수를 사용하는 것 같지만 칼국수의 전분이 풀어진 뿌연 국물과
물총의 맑은 국물을 왔다갔다하며 즐길 수 있어요ㅎㅎ
이거이거 계속 쓰다보니,, 이래저래 맛팁을 드리고는 있는데 '맛있는녀석들'이 되어버린 것 같네요ㅎㅎ
하,, 후후 불어서 한입으로 면치기 하고 싶군요,,ㅋㅋ
매운걸 좋아하시면서 면을 좋아하시는분 그래고 개운한 국물을 드시고 싶으신 분들은 대전에 오시면 꼭 한번 들러보시길 바라요//
TV프로그램에서도 맛있는녀석들, 2TV생생정보 등 여러가지 프로그램에 나왔던 맛집이예요ㅎㅎ
저녁을 먹고 포스팅을 하고 있지만,, 침을 몇번 삼키고 있는지 모르겠어요
오늘 운동도 안했는데 살빼야하니,, 야식은 빼고 물 좀 마시고 와야겠네요,,, :)
이상으로,
"대전 물총 칼국수 맛집 오씨칼국수"
리뷰를 모두 마칩니다 :)
"제 포스팅이 도움이 되셨다면,
공감&댓글 그리고 구독 감사해요 :) "
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